Für mich ist Österreich DAS Gastgeber-Land schlechthin. Sowohl in der Gastronomie als auch in der Hotellerie ist die Servicequalität auf sehr hohem Niveau und sehr viele Betriebe sind seit Jahrzehnten im Besitz der gleichen Familie und nicht Bestandteil einer Kette.

Ein Paradebeispiel dafür ist das Hotel Forsthofgut. Seit 400 Jahren ist das Forsthofgut in Leogang im Salzburger Land verwurzelt, seit fünf Generationen unter der Hand der Familie Schmuck. Einst ein Bauernhof, jetzt ein Familienhotel, das keine Wünsche offen lässt und auch ohne Kinder immer eine Reise Wert ist. Umrandet von den Leoganger Steinbergen und den Kitzbüheler Alpen, ist Leogang ein perfekter Ort für einen Aktivurlaub im Pinzgau. Im Winter gibt es neben Langlauf die Anbindung an das riesige Skigebiet Saalbach-Hinterglemm und Fieberbrunn. Im Sommer ist die Region ein Eldorado für Biker und verfügt über ein sehr gut ausgebautes Netz an Wanderwegen.

Die Zimmer im Forsthofgut sind gemütlich und großzügig und in verschiedenen Größen buchbar, auch als Familienzimmer. Sogar eine Almhütte bietet das Hotel als Unterkunft an.

Ganz besonders ist die Kulinarik im Forsthofgut. Schon das Frühstück ist großartig, wie in einer kleinen Markthalle bedient man sich an verschiedenen Stationen u.a. mit selbst gebackenem Broten, frischen Eierspeisen und einer Barista-Bar. Abends ist bereits das „normale“ Menü-Restaurant ausgezeichnet, die verschiedenen Räume sind stilvoll eingerichtet und aufgeteilt nach Familien und Gästen ohne Kindern. Zusätzlich gibt es noch drei A-la-Carte Restaurants, ein Japanisches, ein traditionell Österreichisches und ein kleines Fine-Dining Restaurant mit einer offenen Küche. Ein wirkliches Erlebnis! Auch die Bar lädt unbedingt zum Verweilen für ein paar sehr feine Drinks ein.

Für Familien gibt es einen großzügigen Kinderclub, ein Art Studio mit Maleratelier und Holzwerkstatt und das miniGUT. Im hoteleigenen Kinderbauernhof wohnen im Sommer Schafe, Hasen, Ponys, Schweine und Ziegen, ein neuer Reitstall ermöglicht Unterricht und Ponyreiten und im privaten Wildgehege leben Hirsch Rocky und seine Gefährten. Dazu bietet das Forsthofgut Familien einen eigenen Spa-Bereich mit verschiedenen Pools, einer Wasserwerkstatt und mehreren Rutschen sowie einen eigenen Badesee.

Der Spa-Bereich für „Erwachsene“ ab 16 Jahren ist ebenso ein absolutes Highlight. Auf  3.500 m² gibt es die Qual der Wahl – neben einer  Altholzsauna locken Kräuter- und Dampfbäder sowie Bio-Saunen, ein Sportpool mit Blick auf die Steinberge, ein Whirlpool am Waldrand und diverse bequeme Ruheräume. Am hoteleigenen Badesee laden ausserdem noch das Seehaus mit Pool und Sauna zum Entspannen ein. Dazu gehören noch eine weite Bandbreite an Wellness-Behandlungen sowie ein großräumiges Fitnessstudio und Yoga-Kurse zum umfangreichen Angebot dazu.

Ich war bereits zweimal im Forsthofgut und bin wirklich sehr begeistert von dieser gelungenen Kombination von Lage, Stil, Kulinarik, Wellness und Sport-Möglichkeiten in diesem traditionsreichen Haus.

Fotos: Anja Jung